イカの煮物（自炊）

さて、納品日だ。午前中から集中して仕上げに入り、何とかメールで送信。ほっ。次の仕事も来たが、締め切りがまだ先なので、少しのんびりできる。
疲れが出てしまい、夕食は煮ればいいだけのイカと、連れが炒めてくれた炒めもの。台所に立つ体力もなくて、チンゲンサイをキッチンばさみで切るしまつ。しんどいねえ。早く寝よう。

朝
ご飯、味噌汁の残り。

昼
レトルトカレー。ちょっと食べ過ぎたか、胃がもたれる。

夜
イカの煮物。切られたイカを買ってきてくれていたので、げその部分だけ切りそろえて（口の部分や吸盤を取ったり）、調味料で煮る。酒、みりん、砂糖、しょう油、ショウガスライスを煮立たせ、イカを投入。イカから水気がかなり出るので、煮汁は少なめでいい。中火〜弱火ぐらいで、汁が煮詰まってイカにからむまで煮付ける。ご飯に合うよなあ。
そのほか、チンゲンサイと豚肉の炒めもの、キャベツとソーセージのスープ、ご飯。

Comments

緊急事態ｗｗｗｗｗ
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あらゆる股間で大洪水ｗｗｗｗｗｗこれはヤバいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

Posted by 欲求不満カイケツｗｗｗ at 2011年03月18日 15:31