朝
麺類が食べたくて、塩ラーメンをつくる。スープのベースは、昨日フキを炊いておいた和だし。麺を茹でて、味を調えたスープに投入し、具にフキと油揚げ（煮すぎてしょっぱくなってしまったが、具にはちょうどいいくらい）を乗せて食べた。実にあっさり。
昼（夕方）
ペンネのチーズクリームソース。お得意の、ブイトーニの冷凍食品。フライパンで温めるだけ。簡単。
夜
お好み焼きが食べたいなあと、昼間から思っていた。キャベツもモヤシも玉子もある。昼に食べ残したチーズペンネもある。いいや、これ、全部混ぜちゃおう。だって、広島のお好み焼きには焼きそばが入るんだもの、別にパスタがお好み焼きに入っててもいいよね。
小麦粉をだしで溶いて、せん切りキャベツとモヤシ、ペンネ、玉子を入れてよくかき混ぜる。フライパンにあけて、上に豚肉を広げ、ひっくり返して焼いた。ソースはおたふくソースがあったので、それを使う。ペンネは熱が加わって、ふっくら柔らかくなっていた。チーズの風味もしっかり残っていて、不思議なお味。キャベツとは合うと思うけど、モヤシと合うかどうかは・・・？
私はチーズを入れるの好きですよ。
特にプロセスチーズが溶けすぎずに好き。
OKですか、よかった〜（＾＾）
そういえばチーズは、もんじゃ焼きにも入れますよね！
今度はプロセスチーズにしてみますね。旨そう。
どうせならチーズに入ってほしいナ。
でも、モヤシ入りだったので時間をかけてじっくり焼いたため、
ペンネの中も火が通っていた気がします。